啤酒生产过程中，废水主要来自制麦、麦汁制备、发酵和成品酒处理。这些废水中含有特殊成分，如麦芽汁、酵母和有机杂质，需要妥善处理以减少环境污染。废渣则包括酵母、麦糟等，可通过干燥、蒸发浓缩等技术进行资源化利用。 污水处理与资源化技术 污水处理技术包括固液分离、蒸发浓缩和生物处理。
化学处理：酒厂的废水可以使用化学处理设备进行处理，例如中和剂、氧化剂、还原剂等。化学处理可以去除废水中的有害物质，降低废水的毒性。离心分离：酒厂的废水可以使用离心分离设备进行分离，例如离心机、离心过滤器等。离心分离可以去除废水中的悬浮颗粒和微生物，降低后续处理的难度和成本。
白酒废水处理方法有物理法、化学法和生化法，处理技术包含过滤、重力沉降、气浮、离心、酸碱中和、厌氧降解、好氧降解、厌氧-好氧降解等。
经深度处理废水可排入生物净化池，运用生物处理法，建立自净能力强的生态系统来改善低度污染废水，逐级消化废水中的无机物和有机物，实现白酒工业低度污染废水的自然净化。
酿酒是利用微生物发酵生产含一定浓度酒精饮料的过程，酿酒主要分有白酒、葡萄酒，每一种酿酒的方法不同，所产生的污水也不同，白酒为例，下面整理的是一份关于酒厂废水处理的方法。
1、工程主要内容：（1）新建污水处理站1座，处理规模为20m3/d，云南昆明养殖场废水处理工程报价，涉及范围主要包括：土建施工（进水格栅渠、调节池和清水储水池）的建设施工、一体化污水处理设备的安装施工、电控设计，云南昆明养殖场废水处理工程报价、调试等。
2、然而，具体的费用还需根据养殖场的规模来定。如果规模较大，那么可能需要10万至20万元人民币。费用除了包括排污设备的采购，还需要考虑安装、调试以及后期的维护等问题。因此，对于规模较小的养殖场，如几百头猪，可能4万元左右便足够。
3、云南养殖场废水处理工程价格 云南滇清环境科技有限公司的工程案例——云南恩典科技产业发展有限公司生产废水处理项目（180T）。
4、A2O不可能达到农溉标准！A2O根本不适用于养殖废水的处理，养殖废水氨氮高的去到2-3千，对硝化菌有强烈的抑制作用。养殖废水处理停留时间需要非常的长，好氧停留时间起码都要24小时以上，运行费用300左右一天。
5、可以加快处理速度，并且达到农灌水排放标准。如果猪场废水处理设施比较简单或者只有简单的储液池，推荐不再使用生化泥且需要大量的曝气，而是采用如养殖场污水生物处理剂这类复合处理菌种，1包养殖场污水生物处理剂市场价格约为45元可以处理约100立方，可以不需要曝气即可完成处理，成本更低。
6、云南滇清环境科技有限公司的工程案例——云南克雷斯制药股份有限公司制药综合废水处理项目（50T）。工程规模：处理生产综合废水量为50m3/d，主要包括：制药车间生产废水、清洗废水和实验室废水。另外，项目区生活污水需接入本处理站进行处理。
1、果汁生产废水处理流程首先从机械格栅开始，去除大块果肉及杂质，废水随后进入隔渣池。隔渣池采用两池串联设计，出水自流至集水井，通过泵提升至水力筛，进一步去除苹果籽、苹果梗等杂质。杂质去除后，废水进入调节水池，其中设有搅拌装置，以实现均质均化。
2、该工艺采用气浮、厌氧、好氧和曝气生物滤池结合的工艺，对果汁废水处理效果显著，出水水质稳定达标排放。
3、电镀废水：电镀废水主要来源于电镀生产过程中，电镀生产过程中会排放大量的工业废水，其废水的排量和废水性质与电镀工业的生产方式及用水方式有着密切的关系。根据不同的处理方式可以将电镀废水分为四大类，分别是镀件前处理废水、镀槽废液、镀件漂洗废水以及生产过程中的“跑、冒、滴、漏”。
4、污水处理厂加药间操作规程 开机前检查：1）检查所有管道、阀门处于正常工作状态。2）检查各加药设备的剂量泵、搅拌器处于正常工作状态。3）检查电气设备处于正常工作状体。
Q——每天的处理水量，Q=600m3/d Sr——进水、出水BOD5的浓度差，Sr=180mg/L 根据式（1）可计算出W=0.6×600×0.18=68kg/d。
污水处理中产生的污泥数量，依污水水质与处理工艺而异。城市生活污水按每人每天产生的污泥量计算。例如，当沉淀时间为5h，含水率为95%，每人每天产生初沉池污泥量为0.4～0.5L/d·人。也可通过物料平衡来推算，但实际上一般是通过经验积累实测数据。
城市污水处理厂污泥中温消化的投配率以5%～8%为宜，相应的水力停留时间即消化时间为15～20d，在此消化时间内产气量可达到产气总量的90%。投配率的大小同时也决定了污泥消化的水力停留时间和泥龄。
实际上这对污泥的最后处置是不利的。笔者现就污泥消化池设计中所遇到的几个问题加以探讨。1 污泥投配一般经浓缩后的污泥含水率在96%左右，由于污泥介质的特殊性，其计量存在困难。法国巴黎ACHERES污水处理厂的污泥投配计量采用一容积为10 m3的污泥高位投配池，达到了计量的目的，但操作程序复杂。
工程概况 回用水装置出水用做循环水系统补充水，其处理出水水质指标优于《污水再生利用工程设计规范》循环冷却系统补充水要求的水质，能满足《化工企业循环冷却水处理设计技术规定》中敞开式循环冷却水的水质要求。供水压力0.2MPa，出水含盐量约100mg/L（脱盐率97%），产水率预期为65%。
久吾高科在工业废水处理领域成果显著，如南通造纸制浆废水零排放项目获国奖，技术革新获行业认可；内蒙古有色金属废水处理项目实现高效回用与零排放，降低环保风险与成本；生物发酵制乙醇废水处理项目通过厌氧消化与双膜系统，实现高难度废水处理与资源化利用，经济环保双赢。
处理后的水从沉淀区上部溢流排出，气室的沼气可用管道导出，沉淀在泥斗壁上的污泥在重力作用下沿泥斗壁斜面下滑回到反应区，使得反应区有足够的污泥浓度。本设计中UASB采用钢筋混凝土结构，截面取正方形。
