制做环保酵素的比例是：1：3：10，即1份糖（红糖）、3份果菜皮、10份水（自来水）。以10斤桶为例，可放0.6斤红糖、8斤果菜皮、6斤水。其它容量的桶可以此为准相乘除。步骤：（1）把有盖子的塑料容器装60%的自来水，将红糖（重量是水的十分之一）倒入水中，轻轻搅匀融化。
在容器上标示制作日期。酵素原料分解和发酵历时3个月，请耐心让整个过程完整进行。 制作酵素时，请保持愉快的心情，怀著爱心做，酵素的品质会更好。 环保酵素应该放置于空气流通、阴凉处，避免阳光直接照射。切勿置放于冰箱内，低温会降低酵素的活性。
制作过程中会产生气体，如果使用过窄口的容器（如矿泉水瓶），切记每天将瓶口稍微打开，以泄放气体，避免瓶子被撑破。如使用宽口的容器，气体会自然挤出，较无上述问题。在最初选容器的时候，要想到这个问题。不时把浮在液面上的垃圾按下去，使它浸泡在液体中。
1、酵素是天然的空气清新剂，在禽舍及粪便上喷洒环保酵素，能消除苍蝇和恶臭。除虫、除臭的效果让家畜（禽）能在比较卫生的环境生活。（3）排水系统—洁净化 环保酵素能净化家庭生活排水、食品加工厂排水及禽舍污水对环境所造成的污染。
2、提升农作物质量：环保酵素能够自然改善土壤，减少化学农药使用，促进植物生长，并减少病虫害。（2）改善畜牧环境：酵素作为天然空气清新剂，能有效消除畜牧场所的恶臭和苍蝇。（3）净化排水系统：使用环保酵素处理家庭和食品加工厂的排水，以及禽舍污水，有助于减少环境污染。
3、环保酵素的作用 - 农作物：改善土壤，减少化学农药使用，促进植物生长。- 畜牧业：作为天然空气清新剂，减少家畜舍内苍蝇和恶臭。- 排水系统：净化家庭及工业废水，减轻污染。- 垃圾污染：有效利用生活垃圾，降低处理负担和费用。- 家居生活：替代化学清洁用品，经济实惠，环保健康。
4、清洗蔬菜水果。一盆水，放半瓶盖酵素，搅拌均匀，将洗干净的蔬菜水果放在酵素水里半小时，酵素中的酶和微生物会吸附分解农药等有药物质。洗涤剂配方。洗衣液或洗洁精：酵素：水=1：1：10，配好后摇晃均匀，放置一天后使用，减少洗涤剂对皮肤的危害，还有对环境的危害。
5、环保酵素是一种通过厌氧发酵将厨余鲜垃圾转化为有用的生物酶的过程。以下是将厨余垃圾转化为环保酵素的详细步骤： 准备材料：水、新鲜蔬菜叶、水果皮等厨余，以及红糖、黑糖、黄糖或糖蜜。 制作方法：a. 将塑料容器填至六成满的生水，例如五公升容器的六成为三公升水。确保容器有紧固的盖子。
减少垃圾、废气 丢弃的厨余会释放甲烷（methane）废气，比二氧化碳导致地球暖化的程度高21倍。使用红糖和厨余发酵的过程实际上也是厌氧发酵，同样地会产生甲烷和二氧化碳 2 省钱 变厨余和鲜垃圾为环保清洁剂，节省家庭开销。
环保酵素能净化家庭生活排水、食品加工厂排水及禽舍污水对环境所造成的污染。（4）垃圾污染—减低化 把生活垃圾（剩菜、水果皮等食物垃圾）善用，能减低社会处理垃圾的负担及费用。
提升农作物质量：环保酵素能够自然改善土壤，减少化学农药使用，促进植物生长，并减少病虫害。（2）改善畜牧环境：酵素作为天然空气清新剂，能有效消除畜牧场所的恶臭和苍蝇。（3）净化排水系统：使用环保酵素处理家庭和食品加工厂的排水，以及禽舍污水，有助于减少环境污染。
环保酵素的作用 - 农作物：改善土壤，减少化学农药使用，促进植物生长。- 畜牧业：作为天然空气清新剂，减少家畜舍内苍蝇和恶臭。- 排水系统：净化家庭及工业废水，减轻污染。- 垃圾污染：有效利用生活垃圾，降低处理负担和费用。- 家居生活：替代化学清洁用品，经济实惠，环保健康。
酵素在发酵时的催化过程会释放臭氧（O3），能减少空气中二氧化碳及浓缩在云层中的重金属，续而将热气排出地球。此外，环保酵素能转化阿摩尼亚成为硝酸盐（NO3），它可是植物需要的肥料与营养。酵素也能转化二氧化碳为碳三氧化物（CO3），它可滋养海洋中的植物、鱼类及其他生物。
但环保组织者认为环保酵素会产生臭氧有利于杀菌和减缓地球暖化，其过程是原材料从淀粉和糖转化成酸性物质CH3COOH，在溶解于水之后解体，并分解成淀粉、脂肪、蛋白质的醋酸基（Acetyl-CO-A）。分解的化学方程式如下：CH3COOH+O1+O2=O3+H2O。
地板是家庭清洁中最常见的场所之一，使用环保酵素可以轻松清洁。将适量的环保酵素倒入桶中，加入适量的水稀释，摇匀。用拖把蘸取环保酵素水，拖动地板即可清洁干净。
环保酵素是一种天然、无毒、高效的清洁工具，由多种微生物混合制成。它能够分解有机物质，去除异味，杀灭细菌，并有效清洁各种污渍，同时不会对环境造成任何污染。与传统的化学清洁剂相比，环保酵素具有以下优势： 天然无毒：环保酵素由天然微生物发酵而成，不含有害化学成分，对人类和生态环境均无害。
家居生活—环保化 发酵的酵素能取代一般家用的化学清洁用品，适应于家庭养花或供给农户使用，经济、实惠又能照顾环境和自身的健康。制作环保酵素的方法：（1）环保酵素材料：黑糖（红糖）1公斤，鲜垃圾（蔬菜、果皮）3公斤，水：10公斤，容器可采用瓷器、陶器或胶桶。
环保酵素的作用 - 农作物：改善土壤，减少化学农药使用，促进植物生长。- 畜牧业：作为天然空气清新剂，减少家畜舍内苍蝇和恶臭。- 排水系统：净化家庭及工业废水，减轻污染。- 垃圾污染：有效利用生活垃圾，降低处理负担和费用。- 家居生活：替代化学清洁用品，经济实惠，环保健康。
准备原料：制作环保酵素需要准备一些原料，包括菜渣、果皮、红糖、水等。其中，菜渣和果皮可以提供丰富的微生物和营养成分，而红糖则可以提供能量和养分，促进微生物的生长和发酵。制作过程：将菜渣和果皮切成小块，放入一个容器中，加入适量的红糖和水，搅拌均匀。
1、春节假期里，来拜访的客人多亲戚多，吃了各种水果后所产生的果皮也多。这些被视为垃圾的果皮，到了环保达人手里，就能变成宝贝。昨日，《惠州日报》记者了解到，市民叶女士用果皮与菜叶制成环保酵素，经过发酵之后的酵素不仅能做洗衣洗碗用的清洁剂，也是盆栽的上佳肥料，还能使空气清新。
2、于是，她决定在水果皮上大做广告文章。 初试锋芒 水果皮上掘出滚滚财源 宁艳为王老板在水果皮上打广告使茶叶店扭亏为盈的事渐渐在整条街传开了，很多老板都抱着试探的心情找到宁艳，想在她的水果上贴广告。宁艳爽快地答应帮忙，还告诉对方，如果贴的广告没有效果就分文不收，如果有效果就象征性地收点加工制作费。
3、《食品经营许可证》。鲜切水果如果只对水果进行简单改刀、削皮处理，可以不用办理《食品经营许可证》。如果存在水果沙拉、果汁等加工行为，必须办理《食品经营许可证》。《食品经营许可证》办理流程：首先登录所在市食品药品监督管理局官网，点击办事大厅选择食品。
4、什么水果的果皮可以变废为宝？橙子皮的功效清新提神。橙子皮的功效与作用清新提神。橙子皮中含有大量的香精油，散发出淡淡的橙子香，具有清新空气，提神醒脑的作用。尤其是在密闭的空间中效果更明显，比如坐长途车时，如果晕车可以在身边放几片橙子皮。化痰降逆。
5、实在太有福气了！”（适度准确拍马屁，不要拍到马蹄子上）摊主称赞着老太太，又说他的水果每天都是几点进货，天天卖光，保证新鲜（将单砸实，让客户踏实），要是吃好了，让老太太再过来（建立客户黏性）。老太太被摊主夸得开心，说“要是吃的好，让朋友也来买”提着水果，满意的回家了。
6、不是说阳光照射的水果口感更加好吗？阳光照射多了确实可以让果皮颜色更加鲜艳。但是别忘了套袋的水果好处更多，主要体现在减少水果表皮被农药污染，减少自然病害的相互传染影响外观等等。
